肽的吸收机制及对我们的重要程度
肽的吸收机制及其主要特点
1.无需消化,直接吸收
人体自身合成的多肽是蛋白质经酶促水解的产物(由促酶、消化酶、胰酶、胃蛋白酶、胃酸、消化道碱性物质分解,产物包括小肽、氨基酸残基和游离氨基酸,小肽最终经小肠吸收,再通过人体细胞、组织、器官及血液循环发挥作用)。而体外人工合成的小肽表面有一层保护膜,摄入人体后不会被各种酶及酸碱物质二次水解,可与人体合成的肽一样直接进入小肠被吸收,进而进入人体循环系统,发挥生物学功能。
2.快速且完整吸收
人工体外合成的多肽口服进入人体后,其吸收速度比氨基酸快70%,能迅速通过口腔、胃,直接进入小肠被吸收,最终进入人体血液循环系统、器官及细胞组织,实现完整吸收与利用,快速发挥生理及生物学功能。肽的吸收速度与输液相当,这是其他营养品难以企及的。
3.主动、优先被人体吸收
肽具有主动促使人体吸收或迫使人体吸收的特性,这对于消化功能差、营养缺乏、身体虚弱的人群具有重要意义。
4.无需耗费人体能量
肽具有无需增加消化道,尤其是胃肠功能负担的特点。
5.多肽在人体中发挥载体、信使作用
多肽可吸附、黏附并装载人体日常摄入的营养物质,特别是钙等对人体有益的微量元素,将其输送至人体各个细胞、器官和组织,并与之共同被人体吸收利用。同时,多肽作为神经递质传递信息的信使,指挥神经活动,维护人体神经的协同效应和整体功能。
综上所述,多肽的吸收机制与其他物质截然不同,具有独特优势。其吸收机制优于其他一切物质,对人类的生理健康具有极其重要的意义。
现代人补肽的原因
过去,我国处于农业化阶段,人们生活在自然、天然、有机的环境中,不存在工业污染、大气污染、化学污染和农药污染,工作和生活节奏有序。此时,人体通过食物(主要为有机绿色天然食品),特别是蛋白质,以完整形式被小肠吸收进入人体循环,发挥生理活性作用。与现代人相比,当时人体合成肽及吸收利用肽的能力较强,高出一倍之多。
随着工业的发展,带来了一系列负面影响,如生存环境恶化、空气与水源污染、食物污染、各种低能辐射、现代生活节奏加快、精神压力增大、饮食结构不合理、生活不规律等,导致人体内环境遭到破坏,内分泌紊乱,循环系统阻塞,人体酸碱平衡失调,进而使人体合成肽的能力下降,许多细胞组织器官因缺乏活性而无法正常工作。现代人因此出现体力不足、易疲劳、记忆力减退、视力下降、免疫力低下等症状,更重要的是,细胞病变引发了诸多疾病(如三高疾病、癌症等)。人体约由60兆亿个细胞组成,细胞健康决定了人体健康。因此,现代人补充人工体外合成肽的重要原因是抵御和预防“现代病”。
肽不是药,它是构成人体一切细胞的基本材料,是一种具有重要生物学功能的特殊物质,人体本身存在而且缺乏又需要的一种营养物质。
肽对细胞组织具有“营养修复、功能激活、扶持再生”等独特的作用,补充活性肽,不仅没有任何化学损伤和毒害,还能补充身体缺失的肽营养,发挥肽的多种功效来调节身体机能!
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